Ingrédients pour des croquettes de riz faciles et économiques
2 à 3 cuillères à soupe. De l’huile d’olive
1 petit oignon (haché)
1 c. de Manteca
1 cuillère à soupe. Farine de blé (diluée dans un peu d’eau)
c/n restes de riz
1 c. par Maizena
50 gr. de fromage râpé
Sel au goût
Poivre noir au goût
Persil haché au goût
c/n Huile pour friture
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