Nua cake : le dessert moelleux à réaliser avec de la crème anglaise

Ingrédients:
300 grammes de farine 00
4 œufs moyens
190 grammes de sucre
120 grammes de lait
80 grammes d’huile de tournesol
10 gr de levure vanillée
1 sachet de vanilline
Le zeste d’un citron bio
1 pincée de sel
Crème:
2 jaunes
50 grammes de sucre
25 gr de fécule de maïs
250 ml de lait
Vanille / Zeste de Citron
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Préparation:

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