Œufs Mimosa légers au thon et piment : un délicieux petit plat frais

Commencer en faisant bouillir beaucoup d’eau dans une casserole.

Y cuire les œufs durant 9 minutes afin de les durcir.

Parallèlement, nettoyer le citron.

Prélever son zeste.

Ensuite, laver, enlever les pépins et émincer les piments finement.

Laver et ciseler la ciboulette.

Égoutter le thon et les Petit Suisse.

Émietter le thon.

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