Feuilletés aux escargots
Simple. Délicieux 4 personnes 2 douzaines de petits escargots 50 g de girolles ou autre champignon de saison 4 bouchées feuilletées 30 cl de crème fraîche 20 g de beurre 1 échalote persil sel, poivre Préchauffer le four à 160°C .