4 personnes 500 g de noix de Saint-Jacques 1 dosette de filaments de safran (à défaut 1 cuillère à café rase de curcuma) 15 cl de crème fraîche liquide 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Laver et émincer les blancs de poireaux, les faire revenir dans le beurre, puis ajouter 25 cl de vin blanc. … Lire plus
Ingrédients : 1/2 tasse d’eau tiède 2 cuillères à café de levure instantanée 1/3 de tasse de sucre 1/2 tasse de lait 1/3 de tasse de beurre fondu 1 cuillère à café de sel 2 œufs 4 1/2 tasses de farine tout usage (plus ou moins) 8 oz de fromage à la crème, mou 3/4 … Lire plus
Ingrédients: 450 gr de pâte feuilletée 1 cuillère à café d’extrait de vanille 3 jaune 150 gr de sucre 75 gr de fécule 750 gr de lait 240 gr de crème fouettée Les directions: la suite est dans la page suivante
Ingrédients : 1 sac de boulettes de viande surgelées, décongelées 1 pot de sauce marinara ou spaghetti 3 tasses d’eau 1 boîte de pâtes bowtie 1 cuillère à café d’assaisonnement italien 1 ½ tasse de fromage mozzarella ¼ tasse de parmesan râpé Mode d’emploi : la suite de la recette est dans la page suivante
Ingrédients: Pour la pâte : 3 oeufs 120g de sucre 50ml d’huile Cannelle en poudre 2 cuillères à soupe de cacao en poudre 100ml de lait 300g de farine 1 paquet de levure chimique Pour le remplissage au quark : 450g de fromage blanc 4 cuillères à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé … Lire plus
Imaginez-vous un instant sous le soleil éclatant des tropiques, une brise marine caressant votre visage, un verre de jus de fruit frais à la main. Maintenant, imaginez que vous pouvez capturer cette expérience sensorielle dans un dessert. Oui, c’est possible avec le Cheesecake à la Noix de Coco. Ce dessert fascinant est un mariage parfait … Lire plus
Ingrédients : Pour le biscuit : – 3 œufs – 100g de sucre en poudre – 100g de farine Pour la crème : – 2 œufs – 50g de sucre en poudre – 250g de mascarpone – 180g de chocolat blanc à pâtisser Pour le sirop de framboise : – 150g de framboises – 50g … Lire plus
Ingrédients pour 6 personnes : 3 aubergines bio 3 œufs 20cl de crème liquide 20 cl de lait 80 g de farine 150g de feta 3 cuill. à soupe d’huile d’olive 2 gousses d’ail 3 branches de thym (ou une cuill. à soupe de feuilles de thym) Sel Poivre Préparation : lire la suite en … Lire plus
Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 250 g de champignons 7 cl de crème fraîche 1 œuf 1 citron 320 g de jambon 220 g de camembert 30 g de beurre Sel, poivre Préparation : la suite de la recette est dans la page suivante
Ingrédients pour 4 personnes 800 g de Cabillaud frais, coupée en 4 filets (ou quatre filets de 200 g) 25 tomates cerises, coupées en deux 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1/2 cuillère à café de flocons de piment rouge broyé 2 grosses gousses (ou 3 petites gousses) d’ail, hachées finement 1/4 tasse de vin … Lire plus