Le Börek est une pâtisserie salée traditionnelle populaire dans de nombreuses cultures, notamment en Turquie et dans les Balkans. Cette recette de Börek aux épinards et au fromage combine une pâte filo croustillante avec une riche garniture d’épinards, de feta et de mozzarella, ce qui en fait un plat délicieux et satisfaisant. Parfait pour le … Lire plus

Ces muffins aux courgettes et au fromage sont une gâterie délicieuse et salée, parfaite pour le petit-déjeuner, le brunch ou comme collation. La combinaison de courgettes, de fromage et d’une touche de poivron rouge crée un muffin savoureux et moelleux qui ravira à coup sûr vos papilles gustatives. Ingrédients 1 courgette moyenne, râpée (ne pas … Lire plus

Ces galettes de légumes au fromage sont une option délicieuse et nutritive pour une collation, un plat d’accompagnement ou un repas léger. Fabriqués avec des courgettes, des carottes et des pommes de terre, ils sont assaisonnés à la perfection et frits jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Temps de préparation: Temps de préparation : 20 minutes … Lire plus

Ces crêpes aux pommes moelleuses et délicieuses sont un délicieux petit-déjeuner. La combinaison de pomme râpée, d’un soupçon de rhum et de vanille rend ces crêpes savoureuses et aromatiques. Servez-les chauds avec vos garnitures préférées pour bien commencer la journée. Ingrédients 1 grosse pomme Jus de citron vert ou de citron 1 oeuf 1 cuillère … Lire plus

Ce bouillon de légumes fait maison constitue une base saine et savoureuse pour les soupes, les ragoûts et divers plats. Fabriqué à partir de légumes et d’herbes fraîches, il est exempt de produits chimiques et d’additifs, garantissant un ajout sain à votre répertoire culinaire. Temps de préparation: Durée totale : 1 heure 20 minutes Temps … Lire plus

Ingrédients : 2 tasses de brocoli cuit et finement haché 1 tasse de cheddar râpé 2 œufs 1/4 tasse de farine 1/4 tasse d’oignon finement haché 1 gousse d’ail émincée 1/2 cuillère à café de levure chimique Sel et poivre au goût 2 cuillères à soupe d’huile d’olive pour la friture Directions :

Ces barres énergétiques aux noix et aux fruits constituent une collation délicieuse et saine, parfaite pour un regain d’énergie rapide. Remplis de fruits secs, de noix et de graines, ils sont faciles à préparer et regorgent de nutriments. Ingrédients: 100 g (3,5 oz) de dattes dénoyautées 70 g (2,5 oz) de pruneaux dénoyautés 80 g … Lire plus

Ils seront prêts en seulement 5 minutes et tout le monde les adorera ! INGRÉDIENTS pâte feuilletée biscuits lait froid tartinade aux noisettes sucre en poudre DIRECTIONS

INGRÉDIENTS 3 courgettes 2 oeufs 110 g (1 tasse) de farine 16 g (1 cuillère à soupe) de levure chimique 130 ml (1/2 tasse) de lait 30 ml (1/4 tasse) d’huile d’olive Sel Poivre 50 g (1/2 tasse) de parmesan MÉTHODE

INGRÉDIENTS Pour 2/3 personnes 500g d’épinards frais 1 oignon rouge 2 gousses d’ail Sel au goût Poivre à goûter Huile d’olive au goût 3 oeufs 120g de lait 150g de farine 00 300g de fromage mozzarella Persil au goût 100g de provolone sucré. MÉTHODE