6. Enveloppez la baguette de pain dans du papier aluminium et placez-la sur une plaque de cuisson.
7. Faites cuire au four préchauffé pendant environ 15 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que le pain soit doré.
8. Une fois cuit, retirez le pain à l’ail et à la mozzarella du four et laissez-le reposer pendant quelques minutes avant de le découper en tranches.
9. Servez chaud et savourez ce délicieux pain à l’ail et à la mozzarella en accompagnement d’une soupe ou d’une salade, ou simplement en apéritif.
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