INGRÉDIENTS
800g de viande hachée
2 oeufs
40g de chapelure
70 g (1/4 tasse) de crème sure
40g de persil
1/2 cuillère à café de sel
1/3 cuillère à café de poivre noir
1/2 cuillère à café d’herbes italiennes
20 ml d’huile d’olive
250 g d’oignon haché
250g de carotte hachée
150g de mozzarella
Ketchup
MÉTHODE
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