Ingrédients:
– 2 lbs (900 gr) boeuf haché
– 1/4 tasse (65 ml) de chapelure
– 2 oeufs
– 1/2 c.à.thé (2.5 ml) d’origan
– 1 gousse d’ail, hachées finement
– 1/2 c.à.thé (2.5 ml) de basilic séché
– 1/2 c.à.thé (2.5 ml) d’assaisonnements italiens
– Persil haché pour la garniture
– 1/2 tasse (125 ml) de parmesan râpé
– 1 petit oignon en dés
– Environ 6 onces(190ml)) la plus petite boite de sauce tomate en plus
– 1 boite de sauce tomate du commerce 640 ml
– Sel et poivre au goût
– 1 tasse (250 ml) de fromage râpé de votre choix
Préparation Pour Pain de Viande Italien Parmesan et Gratiné
Préchauffer le four à 350F (180C)
Graisser légèrement un moule 9X9 ou à pain, mettre de côté.
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