Pattes de crabe cuites au four dans une sauce au beurre

Ingrédients
• 1 lb (453,59 g) de pattes de crabe royal

• 4 cuillères à soupe (56 g) de beurre non salé, fondu

• 3 gousses d’ail, hachées (environ 1 cuillère à soupe d’ail)

• 1 à 2 cuillères à café (4 à 8 g) d’assaisonnement créole

• ½ cuillère à soupe (7,5 ml) de jus de citron

• 1 cuillère à soupe (3 g) de ciboulette ou de persil haché

• quartiers de citron pour servir

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