La pizza aux 3 fromages est un classique de la cuisine italienne, apprécié pour sa combinaison généreuse de mozzarella fondante, de fromage de chèvre crémeux et de gorgonzola relevé. Cette recette ravira les amateurs de fromage avec sa croûte croustillante et ses saveurs riches. Apprenez à préparer cette délicieuse pizza en suivant notre guide complet ci-dessous.
Ingrédients pour la Pizza aux 3 Fromages
Pour concocter une savoureuse pizza aux 3 fromages, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
1 pâte à pizza (maison ou du commerce)
100g de mozzarella râpée
100g de fromage de chèvre émietté
50g de gorgonzola ou de bleu, selon votre préférence
1 cuillère à soupe d’huile d’olive de qualité
1 cuillère à soupe de sauce tomate
Basilic frais ou séché
Sel et poivre, pour assaisonner selon votre goût
Facultatif : quelques tranches de jambon cru, roquette pour garnir
Ces ingrédients se marient harmonieusement pour créer une pizza généreuse et délicieuse, parfaite à déguster en famille ou entre amis.
Préparation de la Pizza aux 3 Fromages
