Replier la pâte feuilletée sur la garniture pour former des poches.
Appuyez sur les bords ensemble pour sceller et utilisez une fourchette pour sertir les bords pour une finition décorative.
Badigeonnez le dessus des poches avec le reste de l’œuf battu.
Cuire:
Disposez les poches de pâte feuilletée sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Cuire au four préchauffé pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée et croustillante.
Servir:
Retirer du four et laisser refroidir légèrement avant de servir.
Bon appétit!
Suggestions de présentation :
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