Pommes de terre croquantes : la seule façon de les rendre délicieuses !

MÉTHODE

1. Nettoyez et coupez les pommes de terre en petits cubes. Faire bouillir pendant 2 minutes.
2. Dans un bol, mélanger la poudre de curry, le paprika, le sel, le poivre noir, la fécule de maïs, la farine, l’huile d’olive et l’eau.
3. Mélangez les pommes de terre hachées avec le mélange préparé.
4. Ajoutez 2 cuillères à soupe de pommes de terre sur le papier sulfurisé et faites-les revenir dans l’huile chaude jusqu’à ce qu’elles soient dorées.