Préchauffez le four :
Préchauffez votre four à 400°F (200°C).
Préparez les pommes de terre :
Coupez les pommes de terre en coins ou en ronds, d’environ 1/2 pouce d’épaisseur.
Assaisonnez les pommes de terre :
Dans un grand bol, combiner l’huile d’olive, l’ail en poudre, l’oignon en poudre, le poivre, le persil et le sel.
Ajoutez les tranches de pommes de terre dans le bol et jetez bien pour les enrober uniformément avec le mélange d’assaisonnement.
Faites cuire les pommes de terre :
Disposez les tranches de pommes de terre assaisonnées en une seule couche sur une feuille de cuisson doublée de papier parchemin ou légèrement graissée.
Cuire au four préchauffé pendant 20 minutes.
Ajoutez le parmesan :
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