D ‘ un autre côté, dans une autre poêle avec de l’huile d’olive, on va jeter l’ail puis l’oignon, pour qu’ils dorment bien jusqu’à ce qu’ils deviennent tendres. Ajoutez les champignons bien déchirés, et quand tout sera à son point, ajoutez le vin blanc et une cuillère à soupe de farine, et nous retirons pour former une sauce blanche et épaisse.
Quand on aura cette sauce bien faite, on la verse dans la poêle du poulet et on refait tout ensemble plusieurs minutes. Quand tu auras fini, tu auras la recette prête et tu pourras servir les morceaux.
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