POULET CORDON BLEU

1. Coupez la poitrine de poulet et remplissez-la de fromage et de jambon
2. Fermez la poche, puis trempez les paquets de poulet dans le mélange d’œufs, puis dans la chapelure, en appuyant légèrement pour aider la chapelure à coller au poulet.
3. Frire pendant 7 minutes (ou cuire au four pendant 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés à 190°C)

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