- Assurez-vous de trancher le poulet finement pour une cuisson uniforme.
- Si vous préférez vos légumes croquants et tendres, réduisez légèrement le temps de cuisson.
Avantages nutritionnels:
- La poitrine de poulet est une bonne source de protéines maigres.
- Le brocoli fournit des vitamines C et K, des fibres et des antioxydants.
- Les carottes ajoutent de la vitamine A et du bêta-carotène.
Informations diététiques :
- Cette recette est sans gluten si vous utilisez de la sauce soja sans gluten.
- Pour une version faible en sodium, utilisez de la sauce soja faible en sodium et rectifiez l’assaisonnement au goût.
Stockage:
- Conservez les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu’à 3 jours. Réchauffer dans une poêle ou au micro-ondes avant de servir.
Pourquoi vous allez adorer cette recette :
- Rapide et facile à réaliser avec des ingrédients simples.
- Rempli de légumes sains et de protéines maigres.
- Polyvalent et peut être personnalisé avec vos légumes préférés.
Conclusion:
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