Prenez un citron !🍋 Une ​​tarte au citron qui fond dans la bouche !

Pour le gâteau :

3 oeufs
Une pincée de sel
180 grammes de sucre (1 tasse)
180 grammes de beurre (10 cuillères à soupe)
200 grammes de farine (1 tasse + 1/4 tasse)
50 grammes de fécule de maïs (3 cuillères à soupe)
10 grammes de levure chimique (2 cuillères à café)
Le jus d’un citron
Pour le pudding au citron :

1 oeuf
2 cuillères à soupe de sucre
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1 cuillère à soupe de fécule de maïs
Zeste de citron (d’un citron)
250 ml de lait (1 tasse + 1/4 tasse)
40 grammes de beurre (2 cuillères à soupe)
1 cuillère à soupe de jus de citron
Directions: