Prenez un citron !🍋 Une ​​tarte au citron qui fond dans la bouche !

Préparez le gâteau :
Préchauffez votre four à 180°C (360°F).
Beurrer et fariner un plat allant au four de 27×18 cm (10×7 pouces).
Dans un grand bol, battre les œufs avec une pincée de sel jusqu’à ce qu’ils soient mousseux.
Ajoutez le sucre et continuez à battre jusqu’à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Faites fondre le beurre et laissez-le refroidir légèrement avant de l’ajouter au mélange d’œufs. Bien mélanger.
Tamisez ensemble la farine, la fécule de maïs et la levure chimique. Ajoutez progressivement ce mélange sec aux ingrédients humides, en mélangeant jusqu’à ce que tout soit bien combiné.
Incorporer le jus de citron jusqu’à ce que la pâte soit lisse et bien mélangée.
Versez la pâte dans le plat allant au four préparé et étalez-la uniformément.
Préparez le pudding au citron :