Instructions :
- Dans une casserole, mélangez le lait, le sucre, la farine et la fécule de maïs.
- Faites chauffer le mélange à feu doux en remuant constamment jusqu’à ce qu’il épaississe. Retirez du feu.
- Ajoutez le beurre et mélangez jusqu’à ce qu’il soit complètement fondu.
- Versez le mélange dans des verres ou des moules de service et placez-les au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.
- Pendant ce temps, préparez les arachides en les concassant selon votre goût et disposez-les sur une assiette.
- Une fois refroidi, démoulez le dessert des verres ou des moules et disposez-le sur les arachides, en les enrobant sur les bords.
- Faites fondre le chocolat noir et versez-le sur le dessus du dessert.
- Saupoudrez le dessus avec de la noix de coco râpée.
- Vous pouvez également utiliser un moule en silicone pour faciliter le démoulage.
- Savourez ce délicieux dessert au lait avec vos proches !
Bon appétit !
la suite page suivant