Disposez les rondelles de pommes de terre en une seule couche sur un plat de service.
Ajoutez par-dessus les tranches de poulpe.
Assaisonnez généreusement avec du gros sel, saupoudrez de paprika, et arrosez d’huile d’olive extra vierge.
Service :
Servez immédiatement, en accompagnant éventuellement de pain frais et d’un verre de vin blanc espagnol pour une expérience authentique.
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