Préparation:
Préparez la garniture aux quarks :
Mélangez tous les ingrédients de la garniture au fromage blanc jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés.
Préparez la pâte :
Dans un autre bol, battre les œufs entiers et le sucre jusqu’à consistance mousseuse.
Ajouter progressivement l’huile et le lait au mélange œuf-sucre.
Incorporez délicatement la farine mélangée au cacao et à la levure chimique.
Marcottage:
Graisser et fariner un moule.
Étalez la pâte dans le moule, puis ajoutez la moitié de la garniture aux quarks.
Ajoutez une autre couche de pâte, suivie de la garniture de fromage blanc restante, et enfin, le reste de la pâte sur le dessus.
Cuisson:
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