Quiche courgette, aubergine et poivrons

Disposez une couche de courgettes dans un plat allant au four. Versez une partie de la crème à l’ail par-dessus et saupoudrez de fromage râpé. Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de fromage râpé.

Enfournez le gratin de courgettes pendant environ 20 à 25 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et doré.

Une fois cuit, retirez le gratin du four et laissez-le reposer pendant quelques minutes avant de le servir.

Ce gratin de courgettes peut être dégusté en accompagnement d’une viande ou d’un poisson, ou même en plat principal avec une salade verte.

Bon appétit ! préparation à base d’œufs. Enfournez 35 min

la suite page suivant

Laisser un commentaire