Pour cuire le ragoût de viande, utilisez une poêle antiadhésive , une marmite en terre cuite ou une marmite en acier à double fond : il est donc important de cuire le ragoût à feu doux et avec le couvercle fermé . Si vous souhaitez réaliser la version mijotée , ajoutez 250 grammes de concentré de tomates 10 à 15 minutes avant de terminer la cuisson.
Si vous aimez le ragoût, il existe de nombreuses recettes que vous pouvez réaliser, des idées savoureuses et savoureuses pour chaque occasion.
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