Recette Clafoutis aubergine feta

Verser dans un moule à manqué beurré et fariné de 24cm.

Faire cuire 50 min à 180°C
.

Servir froid ou tiède en apéro ou avec une salade verte.

Astuce :

pour une version apéritive préparez des clafoutis individuels en utilisant des petits moules à muffins en silicone (dans ce cas cuire 40 min.)

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