2. Dans un grand saladier, mélangez la farine, le sucre et le sel.
3. Incorporez l’œuf battu et la levure délayée dans le mélange sec. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
4. Ajoutez l’huile et pétrissez la pâte pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’elle soit souple et élastique.
5. Couvrez le saladier d’un linge propre et laissez la pâte lever pendant environ 1 heure, jusqu’à ce qu’elle double de volume.
6. Sur un plan de travail légèrement fariné, abaissez la pâte en un grand rectangle.
7. Découpez des cercles de pâte à l’aide d’un emporte-pièce ou d’un verre.
8. Placez une petite cuillère de garniture (confiture, Nutella, etc.) au centre de chaque cercle de pâte.
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