Ingrédients
Pour la pâte
Biscuits secs (biscuits Graham)
300 grammes
beurre fondu
150 g (3/4 tasse)
pour la crème
Gélatine
8g
Eau
Crème fouettée
300 ml (1 1/4 tasse)
Fromage Frais
800 g (3 1/2 tasses)
Sucre en poudre
60 g (1/2 tasse)
citron, zeste et jus
1
pour la garniture au citron
Eau
140 ml (1/2 tasse)
Jus de citron
90 ml (1/2 tasse)
Sucre
80 g (1/2 tasse)
Fécule de maïs
15 g (1/4 tasse)
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