Recette de gratin de poulet crémeux et de pommes de terre

Dans un grand plat allant au four, disposez la moitié des pommes de terre coupées en tranches au fond.
Ajoutez le mélange de poulet et d’oignon sur les pommes de terre.
Saupoudrer la moitié du fromage Gouda râpé sur le poulet.
Ajoutez les pommes de terre coupées en tranches restantes sur le dessus.
Verser le mélange crémeux uniformément sur l’ensemble du plat.
Recouvrir du reste de fromage Gouda râpé.
Cuire:
Couvrir le plat de cuisson de papier aluminium et cuire au four préchauffé pendant 25 minutes.
Après 25 minutes, retirez le papier d’aluminium et poursuivez la cuisson pendant 10 minutes supplémentaires, ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et que les pommes de terre soient tendres.
Garnir et servir :
Retirez le plat du four et laissez-le refroidir quelques minutes.
Garnir de persil fraîchement haché avant de servir.
Suggestions de service :
Accompagnez-le d’une salade verte croquante ou de légumes cuits à la vapeur pour un repas équilibré.
Servir avec une tranche de pain croustillant pour absorber la délicieuse sauce crémeuse.
Un accompagnement d’asperges rôties ou d’épinards sautés complète les riches saveurs du plat.
Conseils de cuisine :