Recette de gratin de poulet crémeux et de pommes de terre

Comment puis-je réduire la teneur en matières grasses ?
Utilisez du fromage faible en gras, de la crème allégée et davantage de légumes pour réduire la teneur en matières grasses.
Puis-je utiliser du persil séché au lieu du frais ?
Oui, mais le persil frais ajoute une saveur plus vive. Utilisez le persil séché avec parcimonie.
Que dois-je servir avec ce plat ?
Une salade d’accompagnement, des légumes cuits à la vapeur ou des asperges rôties sont d’excellentes options.
Comment éviter que les pommes de terre collent au plat de cuisson ?
Graisser le plat de cuisson avec de l’huile d’olive ou du beurre, ou utiliser du papier sulfurisé pour éviter que cela ne colle.
Savourez ce plat crémeux et savoureux de poulet et de pommes de terre, parfait pour toutes les occasions !

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