Recette de piles de pommes de terre croustillantes

Beurre

3 cuillères à soupe

parmesan

2 cuillères à soupe

Poudre d’ail

1 cuillère à café

Thym

1 cuillère à café

sel et poivre

Patates

Instructions

Étape 1

Beurrer un moule à muffins avec du beurre.

Étape 2

Épluchez les pommes de terre et utilisez une mandoline pour les trancher très finement.

Étape 3

Placez les tranches de pommes de terre dans un bol.

Étape 4

Ajouter le beurre fondu, le parmesan, la poudre d’ail, les feuilles de thym, le sel et le poivre. Mélanger jusqu’à ce que toutes les pommes de terre soient complètement recouvertes de beurre et d’assaisonnement.

Étape 5

Prenez environ 10 à 12 tranches et empilez-les les unes sur les autres.

Étape 6

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