Recette de tarte aux flocons d’avoine et aux pommes sans sucre qui fond dans la bouche

-150 g de flocons d’avoine (ou flocons d’avoine concassés)
-1 cuillère à café de levure chimique
-Une pincée de sel
-1 cuillère à café de cannelle
-1 banane mûre (substitut d’oeuf)
-2 pommes
-100 ml d’eau
-Ananas séché
-Noix au goût
-Mangues séchées
-5 abricots secs
-1/2 tasse d’amandes
-Édulcorant au goût (facultatif)
-1 cuillère à café d’extrait de vanille

Préparation: