- Versez les cacahuètes dans une plaque à pâtisserie avec un peu d’huile.
- Faites-les griller au four en mélangeant de temps en temps.
- Mélangez ensuite avec le sucre.
- Ajoutez le beurre, la cannelle, le caramel et l’eau de fleur d’oranger.
- Badigeonner de pâte phyllo, remplir du mélange d’arachides et rouler.
- Laisser sécher une heure à température ambiante.
- Faire frire dans l’huile chaude jusqu’à ce qu’ils soient dorés, puis enrober de miel.
- Décorer d’amandes.
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