Préchauffer le four à 200°C.
Mélangez les ingrédients de la garniture dans un bol et assaisonnez à votre convenance.
Remplissez les potirons avec la préparation précédente.
Mélangez la purée de tomates avec l’oignon et l’ail, servez la purée de base dans un plat allant au four, placez les potirons farcis, saupoudrez de parmesan, de feuilles de basilic frais, d’origan, de tomates cerises et de thym.
Cuire au four 10 minutes. Apprécier.
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