6 tranches de pain de blé
5 oeufs
30 grammes d’oignons nouveaux, hachés
Persil frais, haché
200 grammes de jambon, tranché
140 grammes de fromage à pâte molle
Sel, au goût
20 grammes de beurre
2 œufs (pour enrober)
100 grammes de chapelure
Instructions:
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