Ingrédients
Pour les crêpes :
1/4 litre de lait
130 g de farine
30 g de beurre
3 oeufs
20 g de cacao en poudre noir non sucré
1 càs de sucre
Une pincée de sel (facultatif)
Mousse au mascarpone :
200 g de mascarpone
20 cl de crème fleurette bien froide
1 jaune d’oeuf
70 g de sucre
Instructions
lire la suite en page suivante
la suite page suivant
