Salade croquante de concombre et de chou

Chaque portion de cette salade est non seulement un délice pour les sens mais aussi un pas vers un mode de vie plus sain. Voici ce que vous obtenez dans chaque portion :

  • Calories : environ 120 kcal
  • Protéines : en quantité modeste, provenant principalement des noix, qui fournissent également des graisses saines.
  • Fibres : Riche en fibres alimentaires provenant du chou et des légumes, favorisant la digestion et la satiété.

Suggestions de présentation

Pour rehausser cette salade, pensez à l’associer à une protéine de votre choix, comme du poulet grillé ou du tofu, pour un repas plus copieux. Pour une touche de saveur supplémentaire, saupoudrez de feta ou de fromage de chèvre sur le dessus avant de servir. Si vous organisez une réunion, cette salade fait à merveille partie d’un repas sous forme de buffet, offrant un contraste rafraîchissant avec des plats plus riches.

Conseils de stockage

Cette salade se conserve bien au réfrigérateur pendant un jour ou deux, ce qui en fait une option fantastique pour la préparation des repas. Conservez-le dans un contenant hermétique pour conserver la fraîcheur. Les saveurs se développent davantage avec le temps, donc c’est tout aussi délicieux le lendemain.

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