4 tomates mûres
1 concombre, pelé et épépiné
1 poivron rouge
1/2 oignon rouge
2 gousses d’ail
2 tranches de pain de mie, sans croûte
4 cuillĂšres Ă soupe d’huile d’olive
2 cuillĂšres Ă soupe de vinaigre de vin rouge
Sel et poivre au goût
500 ml d’eau froide
Quelques gouttes de Tabasco (optionnel)
Instructions :
Préparation du gaspacho :
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