Préparation
Comment faire les courgettes farcies au thon ?
- Pour entamer la préparation des courgettes farcies au thon, retirer les extrémités des courgettes, puis, les rincer et tailler en deux en suivant le sens de la longueur.
- Et, découper à nouveau en deux chaque moitié en suivant le sens de la largeur.
- Avec une cuillère, vider chaque morceau et en laissant un bord tout autour.
- Transférer la chair dans un bol et incorporer le persil lavé et émincé.
- Ensuite, égoutter le thon et le mettre dans un autre bol avec le parmesan, un peu d’huile, de sel et d’ail haché. Mélanger bien.
- Par la suite, combiner les deux préparations.
- Farcir les courgettes creuses avec la préparation et les disposer sur un plat allant au four.
- Pour finir, saupoudrer de poivre et arroser d’un filet d’huile.
- Cuire au four à chaleur tournante préchauffé à 180°C durant 45 minutes.
- Une fois à point, sortir du four et laisser refroidir.
- Servir les courgettes farcies au thon et régalez-vous!
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