1. Préparation du fruit et de la base :
– Préchauffer le four à 180°C.
– Épluchez les pommes, retirez le trognon et coupez-les en petits morceaux.
– Dans un grand bol, mélangez les pommes hachées avec la cannelle, le gingembre et l’édulcorant selon votre goût.
2. Préparation de la pâte :
-Mettez le mélange de pommes dans un mixeur électrique, ajoutez les flocons d’avoine, les raisins secs, la levure et les œufs.
– Battre jusqu’à consistance mousseuse.
, . Bien mélanger pour combiner tous les ingrédients.
3. Assemblage et cuisson :
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