Ingrédients
1.3 kilogramme pommes de terre rouges de préférence, pour cuisson vapeur ou raclette
300 grammes oignons 2 à 3 selon la taille
1 gousse d’ail grosse
200 grammes lardons fumés
400 grammes maroilles 2 quarts de maroilles
100 grammes crème fraîche épaisse légère ici
120 grammes vin blanc 12 cl
noix de muscade
poivre
Instructions
la suite est dans la page suivante
la suite page suivant
