1. Commencez par préparer les ingrédients : coupez l’avocat en petits dés, émiettez le thon, coupez les tomates en petits cubes et écalez les œufs durs avant de les hacher finement.
2. Arrosez les dés d’avocat de jus de citron pour éviter qu’ils ne noircissent et assaisonnez-les avec du sel et du poivre.
3. Dans un bol, mélangez le thon émietté avec un peu de jus de citron, du sel et du poivre selon votre goût.
4. Dans chaque verrine, disposez une couche d’avocat au fond, suivi d’une couche de thon.
5. Ajoutez ensuite une couche de tomates, puis une couche d’œufs durs hachés.
6. Répétez les couches jusqu’à ce que les verrines soient remplies, en terminant par une touche de ciboulette ciselée sur le dessus pour la garniture, si désiré.
7. Réfrigérez les verrines pendant au moins 30 minutes avant de servir pour permettre aux saveurs de se mélanger.
8. Dégustez ces délicieuses verrines avocat thon tomates œuf comme entrée légère ou en plat principal accompagnées d’une salade verte pour un repas équilibré et savoureux !
