Tapissez un plat de cuisson de papier sulfurisé et graissez légèrement avec de l’huile d’olive.
Commencez par superposer la moitié des tranches de pommes de terre bouillies au fond du plat. Versez environ un tiers de la sauce au fromage sur les pommes de terre. Saupoudrez de la moitié du fromage râpé.
Disposez les tranches de courgettes sur le fromage. Versez un autre tiers de la sauce au fromage sur les courgettes.
Garnissez avec les tranches de pommes de terre restantes, le reste de la sauce au fromage et enfin, le reste du fromage râpé.
Cuisson :
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