Préchauffer votre four à 190°C (374°F).
Préparer les fruits :
Coupez la banane et la pomme en tranches. Réservez pour une utilisation ultérieure.
Mélanger les ingrédients :
Dans un grand bol, mélanger les flocons d’avoine, le lait, les œufs et la levure chimique. Remuer jusqu’à ce que tout soit bien mélangé.
Ajouter le miel et mélanger à nouveau pour l’incorporer à la pâte.
Assembler le plat :
Graisser un plat de cuisson avec un peu de beurre ou d’huile.
Verser le mélange de flocons d’avoine dans le plat de cuisson.
Répartissez uniformément la banane et la pomme coupées en tranches sur le dessus du mélange de flocons d’avoine, en les pressant doucement dans la pâte.
Cuisson :
la suite page suivant
