Comment conserver le pudding du Yorkshire
Conservez les restes de Yorkshire Puddings dans un contenant hermétique (à température ambiante) jusqu’à 2 jours.
Pouvez-vous congeler le pudding du Yorkshire
Oui, vous pouvez! Les puddings du Yorkshire se congèlent très bien. Refroidissez les Yorkshire Puddings cuits, puis congelez-les dans un sac Ziploc refermable. Pour les réchauffer (après les avoir congelés), placez-les au four à 200°C/400°F pendant environ 5 à 10 minutes jusqu’à ce qu’ils soient croustillants.
Puis-je le préparer à l’avance ?
Oui, vous pouvez! Conservez simplement les Yorkshire Puddings cuits au congélateur jusqu’à ce que vous soyez prêt à les servir.
Que servir avec des puddings du Yorkshire
Les Yorkshire Puddings se marient bien avec les plats britanniques classiques comme le rosbif, le rôti de porc, la fondue du Lancashire et même le ragoût de bœuf et de Guinness.
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Ingrédients
4 œufs
Lait
200 ml (4/5 tasse)
Farine
200g (1 1/2 tasse)
sel
1/2 cuillère à café
Huile végétale
