Flan Pâtissier à la Noix de Coco et aux Framboises
Ingrédients :
Pour la pâte sucrée :
250 g de farine
125 g de beurre extra fin
50 g de sucre glace
1 pincée de sel fin
8 cl de lait de coco
Pour la garniture et l’appareil à flan :
50 g de noix de coco râpée
450 g de framboises
60 cl de lait entier
40 cl de lait de coco
100 g de maïzena
3 œufs entiers
60 g de sucre vanillé
60 g de sucre fin
Préparation :
la suite page suivant
