Plongez dans l’univers de la cuisine turque avec cette délicieuse pâte filo aux épinards et feta, également connue sous le nom de Börek. Cette recette végétarienne simple combine les saveurs terreuses des épinards avec le piquant de la feta et le délice printanier de la mozzarella, le tout enveloppé dans le croquant délicat de la pâte filo. Parfait pour un repas léger, une entrée ou une collation salée à tout moment de la journée, ce börek est non seulement délicieux mais aussi un régal pour les yeux. Commençons par créer ce savoureux chef-d’œuvre.
Ingrédients pour la garniture :
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