Burritos mouillés
Ingrédients:
1 lb de bœuf haché
1/2 tasse d’oignon haché
2 cuillères à café d’ail émincé
1 cuillère à café de cumin
1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre
4,5 oz de piments verts coupés en dés
16 onces de haricots frits
8 onces de sauce tomate
10 onces de sauce enchilada
15 oz de piment sans haricots (comme Hormel)
6 grosses tortillas burrito à la farine (environ 12 pouces)
2 tasses de laitue râpée
3 tasses de fromage mélangé mexicain râpé
Oignons verts hachés (pour la garniture)
Toute autre garniture souhaitée
Instructions:
la suite page suivant
