Ingrédients:
1 kilo de sauté de veau (en morceaux d’environ 100g) 🥩
400g d’oignons émincés surgelés 🧅
40g de concentré de tomate 🍅
150g de vin rouge 🍷
200g d’olives vertes dénoyautées 🫒
15g de sirop de dattes ou 10g de sucre 🍯
1 sachet de spigol (ou un peu de curcuma) 🌿
Piment d’Espelette 🌶️
Sel, poivre noir du moulin 🧂
Huile de tournesol 🌻
Huile d’olive 🫒
Instructions:
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