Ce gâteau aux pommes et aux carottes sans sucre est une friandise délicieuse et saine que vous allez certainement adorer. Rempli de la douceur naturelle des fruits et rehaussé des bienfaits des fruits secs et des noix, il est parfait pour un dessert sans culpabilité.
Temps de préparation:
- Temps de préparation : 20 minutes
- Temps de cuisson : 35-40 minutes
- Durée totale : 1 heure
Ingrédients:
- 100 grammes (3,5 oz) de flocons d’avoine
- 1 carotte
- 2 pommes moyennes
- 90 ml d’eau
- 1 banane
- 40 grammes (1,4 oz) de raisins secs
- 100 grammes (3,5 oz) de canneberges séchées
- Édulcorant au goût (par exemple, stevia)
- 2 oeufs
- 10 grammes (0,4 oz) de levure chimique
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- Huile d’olive ou végétale pour le graissage
- 30 grammes (1 oz) d’amandes
- 30 grammes (1 oz) de chocolat blanc sans sucre
- 1,5 cuillère à soupe de yaourt sans sucre
Directions:
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