Avocat et œufs – un accord parfait pour le petit-déjeuner ! Dans cet article, nous découvrirons comment transformer un seul avocat et quatre œufs en une délicieuse gâterie matinale. Que vous cuisiniez pour vous-même ou que vous receviez des invités, ces recettes d’apéritifs à l’avocat impressionneront à coup sûr.
Ingrédients
4 œufs
1/2 citron
1 botte d’oignons verts
50g de yaourt
50 g de mayonnaise
Poivre noir moulu
Sel
6 morceaux de baguette
1-2 avocats (selon la taille et les préférences)
Préparation
Faire bouillir les œufs : Faites bouillir les œufs pendant 10 à 12 minutes jusqu’à ce qu’ils soient durs. Pendant que les œufs cuisent, préparez les autres ingrédients.
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